Info Loker: Crew Dapur Restoran – Full Time

Ayam Takapik

Kota Padang • Sumatra Barat • Expired

Rp 1.500.000 - Rp 6.600.000 • FULL TIME

Pendahuluan

Restoran Ayam Takapik sedang mencari individu yang energik, bersemangat, dan berkomitmen untuk bergabung sebagai Crew Dapur dalam posisi penuh waktu. Kesempatan ini terbuka bagi siapa saja yang ingin memulai karir di industri kuliner yang terus berkembang di Indonesia, khususnya dalam segmen restoran cepat saji berbasis ayam. Jika Anda memiliki semangat kerja tim, kemampuan beradaptasi yang cepat, serta keinginan kuat untuk belajar dan berkontribusi dalam lingkungan dapur yang dinamis, inilah saat yang tepat untuk mengirimkan lamaran Anda.

Tanggung Jawab

Sebagai Crew Dapur, Anda akan menjadi bagian penting dalam menjaga kelancaran operasional harian restoran. Berikut adalah tugas utama yang akan Anda lakukan setiap hari:

• Menyiapkan bahan baku sesuai standar resep, termasuk pemotongan, pencucian, dan pengukuran bahan.
• Mengoperasikan peralatan dapur seperti deep fryer, grill, dan oven dengan aman dan efisien.
• Memastikan kebersihan area kerja, termasuk pencucian peralatan, pembersihan permukaan, dan pengelolaan sampah sesuai prosedur HACCP.
• Bekerja sama dengan koki kepala dan tim layanan untuk memastikan setiap pesanan diproses tepat waktu dan sesuai kualitas.
• Melakukan kontrol kualitas secara rutin, memastikan tampilan, rasa, dan suhu makanan sesuai standar restoran.
• Mengisi persediaan bahan baku dan melaporkan kebutuhan stok kepada bagian logistik.
• Berpartisipasi dalam sesi pelatihan kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur operasional standar (SOP) yang diberikan perusahaan.
• Memberikan dukungan dalam penataan area dapur, termasuk penataan rak, penataan bahan, dan persiapan shift berikutnya.

Persyaratan

Untuk dapat menjadi bagian dari tim kami, kandidat harus memenuhi kriteria berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 28 (dua puluh delapan) tahun.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Belum menikah atau bersedia bekerja dengan jadwal fleksibel.
• Bersedia ditempatkan di mana saja sesuai kebutuhan operasional restoran.
• Memiliki kemampuan adaptasi cepat dalam lingkungan kerja yang serba cepat.
• Stamina fisik yang baik, mengingat pekerjaan memerlukan berdiri lama dan mengangkat beban ringan hingga sedang.
• Komunikatif, disiplin, serta mampu bekerja dalam tim.
• Tidak diperlukan pengalaman kerja sebelumnya, namun pengalaman di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.

Benefit

Ayam Takapik memberikan paket kompensasi yang kompetitif serta sejumlah fasilitas untuk mendukung kesejahteraan dan perkembangan karir Anda, antara lain:

• Gaji pokok yang sesuai dengan standar industri dan penyesuaian berkala.
• Bonus produksi dan insentif kinerja bulanan.
• Makan siang gratis setiap hari kerja.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan internal tentang keamanan pangan, teknik memasak, dan manajemen dapur.
• Kesempatan promosi jabatan bagi yang menunjukkan dedikasi dan kemampuan leadership.
• Lingkungan kerja yang ramah, suportif, dan berbudaya kolaboratif.

Tentang Perusahaan

Ayam Takapik merupakan jaringan restoran yang berfokus pada penyajian ayam goreng berkualitas dengan cita rasa khas Indonesia. Sejak berdiri, perusahaan telah memperluas jaringannya ke berbagai kota besar di tanah air, menawarkan pengalaman kuliner cepat saji yang mengutamakan rasa, kebersihan, dan kecepatan layanan. Dengan visi menjadi pilihan utama konsumen dalam kategori ayam goreng, Ayam Takapik berkomitmen untuk terus berinovasi, meningkatkan standar operasional, serta memberikan peluang karir yang menjanjikan bagi setiap anggota timnya. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari perjalanan pertumbuhan industri makanan cepat saji yang terus meningkat, serta berkontribusi pada penyediaan makanan berkualitas bagi jutaan konsumen di seluruh Indonesia.

Jika Anda tertarik dan siap menghadapi tantangan ini, kirimkan lamaran lengkap beserta CV ke nomor WhatsApp 0821-4000-6620. Kami menantikan kehadiran Anda untuk bersama-sama membangun kesuksesan Ayam Takapik!