Waiter

HOOK Omah Sinten

Kota Surakarta • Jawa Tengah • Expired

Rp 1.800.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

Pendahuluan

PT. Nusantara Hospitality Group, salah satu pemimpin dalam industri restoran dan layanan makan di Indonesia, sedang mencari kandidat bersemangat untuk bergabung sebagai Waiter (Pelayan Meja). Posisi ini menawarkan kesempatan unik bagi Anda yang memiliki passion di dunia hospitality, ingin mengasah keterampilan layanan pelanggan, serta berkontribusi dalam menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi tamu kami. Jadilah bagian dari tim profesional yang dinamis, dimana setiap hari kerja dipenuhi dengan interaksi hangat, tantangan pelayanan yang menantang, serta peluang pengembangan karier yang jelas.

Tanggung Jawab

• Menyambut tamu dengan senyuman, memberikan menu, serta menjelaskan rekomendasi khusus sesuai selera dan kebutuhan diet.
• Mengambil dan mengkonfirmasi pesanan secara akurat menggunakan sistem POS, memastikan tidak terjadi kesalahan penyajian.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area makan, termasuk penataan meja, penggantian linen, serta penyiapan peralatan makan sebelum jam operasional.
• Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan setiap pesanan diproses tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
• Memberikan layanan tambahan seperti mengisi ulang minuman, menanggapi permintaan khusus, serta menyelesaikan pembayaran dengan ramah dan profesional.
• Mengumpulkan feedback tamu secara informal dan melaporkan ke manajer untuk perbaikan berkelanjutan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai standar layanan, keamanan pangan, dan penanganan situasi darurat.
• Menunjukkan sikap inisiatif dengan membantu rekan kerja saat beban kerja meningkat serta mampu bekerja di bawah tekanan pada jam sibuk.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran, kafe, atau hotel bintang menengah ke atas.
• Kemampuan berkomunikasi secara jelas, ramah, dan mampu membangun hubungan positif dengan pelanggan.
• Teliti, jujur, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas yang diemban.
• Memiliki inisiatif tinggi serta terbuka terhadap masukan dan feedback untuk perbaikan diri.
• Fleksibel dalam bekerja, bersedia bekerja dalam shift Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00.
• Fresh graduate yang memiliki semangat tinggi dan keinginan kuat untuk belajar dapat dipertimbangkan.
• Keterampilan dasar dalam pelayanan makanan dan minuman, serta pengetahuan dasar tentang standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan kerja tim yang baik serta tahan terhadap tekanan kerja pada periode puncak.

Benefit

• Gaji kompetitif dengan tunjangan makan dan transportasi.
• Program pelatihan dan sertifikasi hospitality secara berkala.
• Kesempatan promosi internal ke posisi supervisor atau manager restoran.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Diskon khusus untuk semua outlet grup perusahaan.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung keseimbangan kerja‑hidup.
• Penghargaan bulanan bagi karyawan berprestasi.

Tentang Perusahaan

PT. Nusantara Hospitality Group telah beroperasi lebih dari dua dekade, mengelola jaringan restoran yang tersebar di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Bali. Dengan komitmen pada kualitas layanan, inovasi menu, serta kepuasan pelanggan, perusahaan kami telah meraih berbagai penghargaan industri, termasuk “Best Service Excellence” pada ajang Hospitality Awards 2023. Kami percaya bahwa keberhasilan bisnis terletak pada karyawan yang termotivasi, sehingga kami selalu berinvestasi dalam pengembangan SDM melalui program mentoring, workshop, dan jalur karier yang jelas. Bergabunglah bersama kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan standar layanan tinggi di industri makanan dan minuman Indonesia.